青椒洋葱炒鸡腿肉
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青椒洋葱炒鸡腿肉

菜谱介绍: 营养丰富的一道菜,鸡腿肉最适合炒,又爽又滑~

准备食材

 份量: 3

  •     洋葱 1只
  •     青椒 2只
  •     鸡腿肉 500g
  •     蒜头 2颗
  •     生粉、油、盐、鸡精 适量
  •     酱油 2汤勺

制作方法

 准备时间:5分钟  ›  制作时间:10分钟  ›  额外时间:5分钟 腌制  ›  总共需时:20分钟

  1.     鸡腿肉用生粉、油、盐腌一下,备用。洋葱切丝,青椒切颗,蒜头剁碎,备用。
  2.     鸡肉倒入油锅加入酱油炒一下,盛上碟备用。
  3.     爆香蒜蓉,倒入洋葱青椒炒香。放入之前爆熟的鸡腿肉翻炒一下,调味上碟。


小贴士

洋葱沾水再切不会对眼睛造成刺激