印度风味香辣土豆
  • 41 Views

印度风味香辣土豆

菜谱介绍: 把土豆,蕃茄,洋葱加上香辣料一起煮,很有印度菜肴特色!你要知道,这是超级的辣哦!

准备食材

 份量: 4

  •     洋葱 1个,切碎
  •     植物油 60毫升
  •     土豆 450克,去皮洗净,切成块
  •     盐 1茶匙
  •     辣椒粉 1 / 2茶匙
  •     姜黄粉 1 / 2茶匙
  •     孜然粉 1 / 4茶匙
  •     蕃茄 2个,切成块

制作方法

 准备时间:10分钟  ›  制作时间:22分钟  ›  总共需时:32分钟

  1.     煎锅置中火上预热。放入油,加洋葱炒至浅黄色,约2分钟。
  2.     加盐,辣椒粉,姜黄和孜然粉,炒匀。加入土豆炒匀,盖上煮10分钟,其间搅拌几次。
  3.     加入蕃茄,炒匀;盖上煮至土豆熟软为止,约10分钟。