意大利黑醋鸡肉沙拉
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意大利黑醋鸡肉沙拉

菜谱介绍: 这是从经典华尔道夫沙拉中得到灵感的,我用意大利黑醋代替了蛋黄酱。

准备食材

 份量: 6

  •     熟鸡肉 425克,冷却,切小方块
  •     芹菜 1 棵,切小方块
  •     碎核桃仁 50 克
  •     橄榄油 75毫升
  •     新鲜黑胡椒粉 适量
  •     苹果 1 个,切小方块
  •     葱 2棵,切细
  •     意大利黑醋 45毫升
  •     盐 适量

制作方法

 准备时间:15分钟  ›  制作时间:15分钟  ›  总共需时:30分钟

  1.     在一个大碗里,将鸡肉,苹果,芹菜,葱和核桃混合在一起。
  2.     将醋和橄榄油在小碗里充分搅匀后 淋在大碗里的沙拉上。加适量盐和胡椒粉将沙拉调味拌匀。过10至15分钟后,再将沙拉拌一下,然后把调好的沙拉冷藏。