韩式土豆辣鸡
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韩式土豆辣鸡

菜谱介绍: 这是一道很容易做的菜!鸡翅腿肉、土豆、胡萝卜和洋葱在辣汁里煮配上白米饭最棒了。

准备食材

 份量: 4

  •     鸡翅腿肉约 2斤
  •     胡萝卜 2根,切成5厘米的长块
  •     蒜头 4个,捣碎
  •     酱油 120毫升
  •     红辣椒酱 45克
  •     大土豆 2个,切成大块
  •     大洋葱 1只,切成8份
  •     水 60毫升
  •     白糖 25克

制作方法

 准备时间:15分钟  ›  制作时间:45分钟  ›  总共需时:1小时
 

  1.     用中火将大锅加热,放入鸡肉、土豆、胡萝卜、洋葱、糖和蒜。倒入水和酱油,再混入糖和辣椒酱。煮沸后转为小火,再蒸煮45分钟。直到鸡肉汁液变清,蔬菜变软,汤汁变稠即可。