蓉蓉粒粒土豆焖鸡
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蓉蓉粒粒土豆焖鸡

菜谱介绍: ★电饭煲食谱★在宿舍做的~非常简单,而且味道不错

准备食材

 份量: 7

  •     全鸡 2.9斤
  •     姜片 适量
  •     李锦记 豉油鸡汁 160ml左右
  •     食盐 适量
  •     水 120ml
  •     土豆 1.5斤

制作方法

 准备时间:20分钟  ›  制作时间:20分钟  ›  额外时间:3小时 腌制  ›  总共需时:3小时40分钟

  1.     全鸡剁碎,或者全鸡煮也行,完全依照个人爱好,备用 姜切片,土豆切粒,备用
  2.     加入食盐,腌制30分钟左右
  3.     清水洗净腌好的鸡块,加入豉油鸡汁,腌制1-2个小时
  4.     把土豆放入电饭煲,并把腌着鸡块的豉油鸡汁倒入(鸡块暂时不用倒下去),待鸡汁沸腾后,再将鸡块以及姜片倒入。
  5.     焖煮15-20分钟即可。


小贴士

记得要放姜片哦!压腥~~ 不喜欢吃偏甜的,可加入适量盐