酸甜虾
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酸甜虾

菜谱介绍: 做法一点都不复杂,但是唇齿间的酸甜味会让你胃口打开。这是一碟简单的让家里人都聚集在餐桌前的酸甜虾。

准备食材

 份量: 6

  •     虾 700克
  •     糖 2汤匙
  •     酒 1汤匙
  •     蒜蓉 1 1/2汤匙
  •     青葱,切碎 2根
  •     番茄酱 1/2杯
  •     醋 2汤匙
  •     泡辣椒 1/4茶匙
  •     姜末 1汤匙
  •     白芝麻,炒熟碾碎 1茶匙

制作方法

 准备时间:10分钟  ›  制作时间:15分钟  ›  总共需时:25分钟

  1.     起油锅,放入姜蒜,爆香,翻炒虾,去生上色,盛出.
  2.     将番茄酱,糖,醋,酱油,酒,泡椒碎,翻炒均匀,倒入虾,继续翻炒收汁.如果汁水太多,可稍微勾芡一下.撒葱花和芝麻,盛出.