加州核桃奶油意面
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加州核桃奶油意面

菜谱介绍: 意大利面加入核桃、豌豆和牛奶,营养更加丰富。

准备食材

 份量: 1

  •     加州核桃碎 1 杯
  •     脱脂牛奶 1 杯
  •     蒜 1 瓣
  •     黑胡椒粉 1/4 茶匙
  •     半冻豌豆 1 杯
  •     水 半杯
  •     通用面粉 1 汤匙
  •     盐 1/2 茶匙
  •     干意大利面 227 克

制作方法

 准备时间:5分钟  ›  制作时间:35分钟  ›  总共需时:40分钟

  1.     把加州核桃和水倒入食品搅拌机中打成泥状,备用。
  2.     搅打牛奶和面粉。加入蒜,盐和黑胡椒粉。小火炖,搅拌至轻微凝固变细致,大概3分钟,搅入加州核桃混合物,用小火炖,其间不停搅拌直至凝固,1-2分钟。
  3.     同时,按照包装说明烹制意大利面,当意大利面软化后两分钟丢入豌豆,沥干。
  4.     混合意大利面、豌豆、奶酪和酱。用小火烹制并不断搅拌,待意大利面完全的裹上奶酪酱之后即起锅,完成。