柠檬大虾意大利面
  • 798 Views

柠檬大虾意大利面

菜谱介绍: 因为用了鲜虾和柠檬,整一盘意面都变得清新起来。

准备食材

 份量: 1

  •     意大利面 100克
  •     橄榄油 一点点
  •     柠檬 1个,刨薄皮
  •     蒜头 1头,剁碎
  •     虾 10只,煮熟,去壳
  •     盐和黑胡椒 一点点
  •     罗勒 1根

制作方法

 准备时间:5分钟  ›  制作时间:20分钟  ›  总共需时:25分钟

  1.     在烧开的盐水里煮意面,煮熟后,沥水,锅里保留一点点水份。
  2.     煮意面的时候,用小火加热橄榄油,加入柠檬薄皮,煮大概5分钟左右,滤掉柠檬薄皮,把油保留在锅里。
  3.     加入蒜末和大虾翻炒一下,然后洒盐和黑胡椒。
  4.     最后加入煮好的意面,加入一点点水,拌匀,拌入罗勒即成。