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长寿面
Nov 03, 2015
2268 Views
长寿面
菜谱介绍:
希望你和我一样喜欢它。
准备食材
份量: 4
蔬菜油 20毫升
小卷心菜 1/4个,切丝
瘦猪里脊肉 115克,切成细条
鸡汤 1420毫升
酱油 30毫升
新鲜生姜末 1克
葱 8根,切碎
中式干面 110克
制作方法
准备时间:10分钟 › 制作时间:18分钟 › 总共需时:28分钟
在大煎锅或炒锅里用中火热油,加卷心菜和猪肉,煎到猪肉里面也不再是粉红色为止,大约需要5分钟。注意煎的时候要翻动卷心菜和猪肉。
加鸡汤、酱油和姜再煮开。调小火再炖10分钟,经常搅动一下。
加洋葱和面条并搅拌。煮2-4分钟直到面条变软即可。
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