Khana Khazana
  • English
  • हिन्दी
  • اردو
  • ગુજરાતી
  • தமிழ்
  • తెలుగు
  • 中國
  • Sweets
    • Farali - ફરાળી
    • Ice Cream - આઈસ્ક્રીમ
    • Sweets - મીઠાઇ
  • Chat
    • Marathi Vangiyo - મરાઠી વાનગીઓ
    • Masala - મસાલા
    • Punjabi Vangiyo - પંજાબી વાનગીઓ
  • Namkeen
    • Salad - સલાડ
    • Snacks - નાસ્તા
    • Soup - સૂપ
  • Special
    • Gujarati Shak - ગુજરાતી શાક
    • Sharabat - શરબત
  • Achar-Chatni
    • Athana, Murabba - અથાણા,મુરબ્બા
    • Chataniyo - ચટનીઓ
  • Contact Us
  1. Home
  2. Marathi Vangiyo - મરાઠી વાનગીઓ
સ્ટફ્ડ રસાદાર બટાકા
  • Marathi Vangiyo - મરાઠી વાનગીઓ
  • Aug 26, 2015
  • 623 Views
સ્ટફ્ડ રસાદાર બટાકા
ટામેટાના કટકા કરી, થોડું પાણી નાંખી, બાફી લેવા. ઠંડા પટે એટલે મિક્સરમાં વાટી, એકરસ કરી ગાળી લેવા.
ભરેલાં પરવળ (મદ્રાસી)
  • Marathi Vangiyo - મરાઠી વાનગીઓ
  • Aug 26, 2015
  • 618 Views
ભરેલાં પરવળ (મદ્રાસી)
પરવળને ધોઈ આખા અથવા બે કટકા કરી, અધકચરા (કડક) બાફવા. પછી તેનાં બી કાઢી, મીઠું ભેળવી અલગ રાખી મૂકવાં.
સફરજનનું શાક
  • Marathi Vangiyo - મરાઠી વાનગીઓ
  • Aug 26, 2015
  • 605 Views
સફરજનનું શાક
સફરજનની છાલ કાઢી, ચોરસ કટકા કરી, મીઠાના પાણીમાં રાખવા. નાળિયેરના દૂધમાં કોર્નફ્લોર મિક્સ કરવો.
બટાકાની પાતળભાજી
  • Marathi Vangiyo - મરાઠી વાનગીઓ
  • Aug 26, 2015
  • 571 Views
બટાકાની પાતળભાજી
બટાકાને બાફી છોલી, કટકા કરવા. એક તપેલીમાં તેલ મૂકી, રાઈ, હિંગ અને આખાં સૂકાં મરચાંના કટકાનો વગાર કરી, વાટેલો મસાલો સાંતળવો.
પાતળભાજી
  • Marathi Vangiyo - મરાઠી વાનગીઓ
  • Aug 26, 2015
  • 562 Views
પાતળભાજી
એક તપેલીમાં પાણીનું અધરણ મૂકી, ઉકળે એટલે ચણાની દાળ ધોઈને નાંખવી. ચપટી સોડા નાંખવો. અડધી બફાય એટલે તેમાં અળવીનાં પાનની નસ કાઢી, સમારી, ધોઈ, અંદર નાંખવા.
ગ્રીન ગ્રેવીમાં વડીનું શાક
  • Marathi Vangiyo - મરાઠી વાનગીઓ
  • Aug 26, 2015
  • 559 Views
ગ્રીન ગ્રેવીમાં વડીનું શાક
એક વાસણમાં થોડું તેલ મૂકી હિંગ નાખી વટાણા વઘારવા. મીઠું અને પાણી નાખી બાફવા.
સૂરણ-વટાણાનું રસાદાર શાક
  • Marathi Vangiyo - મરાઠી વાનગીઓ
  • Aug 26, 2015
  • 513 Views
સૂરણ-વટાણાનું રસાદાર શાક
સૂરણને છોલી, કટકા કરી બાફી લેવા. પછી તેલમાં તળી લેવા. વટાણાને બાફી લેવા. એક વાસણમાં તેલ મૂકી ગરમ થાય એટલેતજ-લવિંગ (અધકચરા ખાંડી) નાંખી, સૂરણ અને વટાણા વઘારવા.
  • 1
Most Popular
  • પનીર ટીકા મસાલા
  • સાલમ પાક
  • આખા બટાકાના ભજીયાં
  • ટેસ્ટફૂલ ચટાકો
  • દાલબાટી (રાજસ્થાની વાનગી)
  • ફરાળી પીઝા
  • અડદ પાપડ
  • કાજુ કોયા
  • ચના મસાલ
  • લસણ ચટણી
  • ચોકલેટ ચૂરમું બરફી
  • વેજિટેબલ મસ્કા બિરયાની
Follow @khanakhazanaorg
Khana Khazana
  • Privacy Policy
  • Advertise with us
  • Terms of Use
  • Contact Us
© 2021 Khana Khazana, All Right Reserved.