Khana Khazana
  • English
  • हिन्दी
  • اردو
  • ગુજરાતી
  • தமிழ்
  • తెలుగు
  • 中國
  • Sweets
    • Farali - ફરાળી
    • Ice Cream - આઈસ્ક્રીમ
    • Sweets - મીઠાઇ
  • Chat
    • Marathi Vangiyo - મરાઠી વાનગીઓ
    • Masala - મસાલા
    • Punjabi Vangiyo - પંજાબી વાનગીઓ
  • Namkeen
    • Salad - સલાડ
    • Snacks - નાસ્તા
    • Soup - સૂપ
  • Special
    • Gujarati Shak - ગુજરાતી શાક
    • Sharabat - શરબત
  • Achar-Chatni
    • Athana, Murabba - અથાણા,મુરબ્બા
    • Chataniyo - ચટનીઓ
  • Contact Us
  1. Home
  2. Masala - મસાલા
ચાનો મસાલો
  • Masala - મસાલા
  • Aug 26, 2015
  • 1173 Views
ચાનો મસાલો
બધું ખાંડી, ચાળી, પેક શીશીમાં ભરી લેવું.
ગરમ મસાલો (ગુજરાતી)
  • Masala - મસાલા
  • Aug 26, 2015
  • 1058 Views
ગરમ મસાલો (ગુજરાતી)
દરેક વસ્તુને થોડા ઘીમાં શેકી, ખાંડી, ચાળી, મસાલો બનાવવો.
ચાટ મસાલો
  • Masala - મસાલા
  • Aug 26, 2015
  • 901 Views
ચાટ મસાલો
ધાણા, જીરુંને ધીમે તાપે શેકી બારીક પાઉડર બનાવવો. તજ, લવિંગ અને મરચાંને થોડાક તેલમાં શેકી, પાઉડર બનાવવો. અનારદાણાનો પાઉડર કરવો.
દક્ષિણી ગરમ મસાલો
  • Masala - મસાલા
  • Aug 26, 2015
  • 867 Views
દક્ષિણી ગરમ મસાલો
ધાણાને થોડા તેલમાં શેકવા. બધી જ વસ્તુને થોડા તેલમાં જુદી જુદી શેકવી. તલ અને ખસખસને તેલ વગર શેકવાં. સૂકા કોપરાને છીણી, થોડા તેલમાં શેકવું.
ધાણાજીરું
  • Masala - મસાલા
  • Aug 26, 2015
  • 800 Views
ધાણાજીરું
ધાણા અને જીરુંને શેકી, તેમાં તજ, લવિંગ, એલચી નાંખી, ખાંડી, ચાળી, કાચની બરણીમાં થોડું મીઠું નાંખી, દાબીને ભરવું.
દૂધનો મસાલો
  • Masala - મસાલા
  • Aug 26, 2015
  • 719 Views
દૂધનો મસાલો
બધુ ખાંડી, પેક શીશીમાં ભરી લેવું.
જીરાળુ (સુરતી પદ્ધતિ)
  • Masala - મસાલા
  • Aug 26, 2015
  • 692 Views
જીરાળુ (સુરતી પદ્ધતિ)
બધું ખાંડી, ચાળી, કાચની પેક બરણીમાં ભરી લેવું.
લસણનો મસાલો
  • Masala - મસાલા
  • Aug 26, 2015
  • 672 Views
લસણનો મસાલો
લસણને ફોલી, તેની કળીઓને તેલમાં કડક તળવી. સૂકાં મરચાંને થોડા તેલમાં સાંતળવાં.
પંજાબી મસાલો
  • Masala - મસાલા
  • Aug 26, 2015
  • 670 Views
પંજાબી મસાલો
દરેક વસ્તુને સાફ કરી ધીમા તાપે ઘીમાં શેકી, ખાંડી, ચાળીને મસાલો બનાવવો.
છોલેનો મસાલો
  • Masala - મસાલા
  • Aug 26, 2015
  • 669 Views
છોલેનો મસાલો
Chhole Masala - છોલેનો મસાલો
પુલાવનો મસાલો
  • Masala - મસાલા
  • Aug 26, 2015
  • 651 Views
પુલાવનો મસાલો
બધું ખાંડી, ચાળી, પેક શીશીમા ભરી લેવું.
મસાલો – રસાદાર શાક માટે
  • Masala - મસાલા
  • Aug 26, 2015
  • 635 Views
મસાલો – રસાદાર શાક માટે
ચણાની દાળને ધીમે તાપે શેકી, બદામી રંગની થાય એઠલે ઉતારી, ઠંડી પડે એટલે ઝીણો લોટ દળાવવો. શિંગદાણાને શેકી, છોડાં કાઢી સંચાથી ઝીણો ભૂકો કરવો.
સંભાર નો મસાલો
  • Masala - મસાલા
  • Aug 26, 2015
  • 633 Views
સંભાર નો મસાલો
તુવેરની દાળ, અડદની દાળ અને ચણાની દાળને ધીમે તાપે બદામી રંગની શેકી લેવી. સૂકાં આખાં મરચાંને થોડા તેલમાં અલગ સાંતળવાં.
પાંઉભાજીનો મસાલો
  • Masala - મસાલા
  • Aug 26, 2015
  • 632 Views
પાંઉભાજીનો મસાલો
બધું થોડા તેલમાં શેકી, ખાંડી, ચાળી, તેમાં અામચૂર પાઉડર, સૂંઠનો પાઉડર,
શાકનો મસાલો
  • Masala - મસાલા
  • Aug 26, 2015
  • 605 Views
શાકનો મસાલો
કોપરાને છીણી, થોડા તેલમાં શેકી લેવું. સિંગદાણાને શેકી, થોડાં કાઢી ભૂકો કરવો. તલ અને ખસખસને શેકવાં, તજ, લવિંગ, મરી, ધાણા, જીરું, વરિયાળી, મસાલાની એલચી અને સૂકાં અાખાં મરચાંને થોડા તેલમાં જુદાં જુદાં શેકવાં.
રસમનો મસાલો
  • Masala - મસાલા
  • Aug 26, 2015
  • 604 Views
રસમનો મસાલો
કોપરાને છીણી, થોડા તેલમાં શેકી લેવું. મેથીની શેકવી.
મસાલોનો લોટ
  • Masala - મસાલા
  • Aug 26, 2015
  • 600 Views
મસાલોનો લોટ
ચણાની દાળ, મગની દાળ અને તુવેરની દાળને જુદી જુદી શેકી, પછી ભેગી કરી દળાવવી.
મોગલાઈ મસાલો (કાળો મસાલો)
  • Masala - મસાલા
  • Aug 26, 2015
  • 600 Views
મોગલાઈ મસાલો (કાળો મસાલો)
સૂકાં અાખાં મરચાને થોડા તેલમાં સાંતળવાં. બધી વસ્તુને થોડા તેલમાં શેકી લેવી.
કરી પાઉડર
  • Masala - મસાલા
  • Aug 26, 2015
  • 520 Views
કરી પાઉડર
સૂકાં અાખાં મરચાંને થોડા તેલમાં સાંતળવાં. બીજી બધી વસ્તુ ધીમે તાપે શેકવી. પછી બધું ખાંડી, તેમાં હળદર ભેળવી,
  • 1
Most Popular
  • સાલમ પાક
  • પનીર ટીકા મસાલા
  • આખા બટાકાના ભજીયાં
  • ટેસ્ટફૂલ ચટાકો
  • દાલબાટી (રાજસ્થાની વાનગી)
  • અડદ પાપડ
  • ફરાળી પીઝા
  • કાજુ કોયા
  • ચોકલેટ ચૂરમું બરફી
  • લસણ ચટણી
  • ચના મસાલ
  • વેજિટેબલ મસ્કા બિરયાની
Follow @khanakhazanaorg
Khana Khazana
  • Privacy Policy
  • Advertise with us
  • Terms of Use
  • Contact Us
© 2021 Khana Khazana, All Right Reserved.