Khana Khazana
  • English
  • हिन्दी
  • اردو
  • ગુજરાતી
  • தமிழ்
  • తెలుగు
  • 中國
  • Sweets
    • Desserts
    • Fast Food
    • Raita
    • Sweets
  • Snacks
    • Biscuit
    • Breakfast
    • Corn recipe
    • Dosa
    • Samosa
    • Snacks
  • Veg-Recipes
    • Festival Recipe
    • Paneer
    • Paratha
    • Potato
    • Punjabi Recipe
    • Vegetarian
  • Non-Veg
    • Chicken
    • Egg
    • Fish
    • Mutton
    • Non veg pickles
    • Prawn
  • Rice recipes
    • Biryani
    • Salad
  • Pickle Powder
    • Dal & Curry
    • Pickle
    • Rasam
    • Soup
  • Juice & Cake
    • Cake
    • Ice cream
    • Mango
    • Shake
  • Contact Us
  1. Home
  2. Egg
ఎగ్‌ చట్నీ
  • Egg
  • Sep 15, 2015
  • 717 Views
ఎగ్‌ చట్నీ
మెంతుల్ని వేయించి పొడి చేసుకోవాలి. కోడిగుడ్లను ఉడికించి పొట్టు తీసి నూనెలో వేయించి పెట్టుకోవాలి. ఓ పాత్రలో కారం, పసుపు, ఉప్పు, చింతపండు గుజ్జు, మెంతి పిండి, నూనె తీసుకుని బాగా కలపాలి.
కోడిగుడ్డు మసాలా కూర
  • Egg
  • Sep 15, 2015
  • 705 Views
కోడిగుడ్డు మసాలా కూర
ప్యాన్‌లో నూనె వేడి చేసి సన్నగా తరిగిన ఉల్లిపాయలు వేసి మెత్తబడే వరకు వేయించాలి. ఇందులో పసుపు, కారం పొడి, అల్లం వెల్లుల్లి ముద్ద వేసి కొద్దిసేపు వేయించాలి. తర్వాత ఉడికించి పొట్టు తీసిన కోడిగుడ్డు వేసి కలపాలి.
ఎగ్ మసాలా
  • Egg
  • Sep 12, 2015
  • 619 Views
ఎగ్ మసాలా
కడాయిలో నూనె కాగాక ఉల్లిపాయలు, పచ్చిమిర్చి, అల్లం, వెల్లుల్లి, పసుపు ఒకదాని తర్వాత ఒకటి వేసి గోధుమరంగు వచ్చేంత వరకు వేయించాలి.
ఎగ్ బిర్యానీ
  • Egg
  • Sep 12, 2015
  • 572 Views
ఎగ్ బిర్యానీ
బాస్మతి బియ్యంలో సరిపడా నీటిని పోసి, అందులో ఏలకులు, లవంగాలు, బిర్యానీ ఆకులు, పుదినా, కాసింత ఉప్పు వేసి వండుకోవాలి. తర్వాత ఉడికించిన అన్నాన్ని వెడల్పాటి పాత్రలోకి తీసుకుని చల్లార్చాలి.
ఎగ్ పుడ్డింగ్
  • Egg
  • Sep 08, 2015
  • 523 Views
ఎగ్ పుడ్డింగ్
గిన్నెలో గుడ్లలోని సొన వేసి బాగా గిలకొట్టాలి. దీంట్లో పంచదార, ఏలకుల పొడి మరియు పాలు వేసి బాగా కాలిపి ఒక టిఫిన్ బాక్స్‌లో పోసి మూత పెట్టాలి.
ఎగ్‌ పరోటా కర్రీ
  • Egg
  • Sep 12, 2015
  • 499 Views
ఎగ్‌ పరోటా కర్రీ
నూనె వేడి చేసి జీలకర్ర, ఉల్లి, టమాటా ముక్కలు దోరగా వేయించాలి. అందులోనే పరోటా ముక్కలూ వేయించాలి. కారం, ఉప్పు, పసుపు, మిరియాల పొడి,
ఎగ్ కోఫ్తా
  • Egg
  • Sep 12, 2015
  • 498 Views
ఎగ్ కోఫ్తా
ఒక పాత్రలో మటన్ ఖీమా, పచ్చిమిర్చి తరుగు, అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్, ఎండుకారం, ఉప్పు, ధనియాలపొడి, శనగపిండి, గరంమసాలా, నిమ్మరసం, కొత్తిమీర తరుగు వేసి బాగా కలపాలి.
ఎగ్ బజ్జీ
  • Egg
  • Sep 12, 2015
  • 460 Views
ఎగ్ బజ్జీ
ఒక పాత్రలో ఓట్స్, గుడ్డు సొన, నిమ్మరసం, ఉప్పు, మిరియాల పొడి, చాట్‌మసాలా వేసి బాగా కలపాలి. ఉడికించిన గుడ్డును అందులో వేసి మిశ్రమమంతా బాగా పట్టేలా తిప్పాలి.
ఎగ్ బిరియానీ
  • Egg
  • Sep 12, 2015
  • 422 Views
ఎగ్ బిరియానీ
నూనె లేదా నెయ్యి వేడి చేసి ఉల్లిపాయ ముక్కలు అల్లం, వెల్లుల్లి పేస్ట్ వేయాలి. రెండు నిమిషాలు వేయించిన తరువాత పులావ్ ఆకు, దాల్చిన చెక్క, యాలకులు కూడా వేసి బంగారు వర్ణం వచ్చేదాకా వేయించాలి.
కోడిగుడ్డు గ్రేవీ
  • Egg
  • Sep 12, 2015
  • 417 Views
కోడిగుడ్డు గ్రేవీ
సగం ఉల్లిపాయ ముక్కలు, అల్లం, జీలకర్ర, పచ్చిమిర్చి అన్నీ కలిపి మిక్సీలో వేసి పేస్టులా చేసుకోవాలి. ఉడికించుకించిన కోడుగుడ్లను తీసుకొనవలెను. బాణలిలో నూనె వేడి చేసి కోడిగుడ్లను బంగారువర్ణంలో వచ్చేదాకా వేయించి పెట్టుకోవాలి.
వెజిటబుల్ ఎగ్ ఆమ్లెట్
  • Egg
  • Sep 12, 2015
  • 410 Views
వెజిటబుల్ ఎగ్ ఆమ్లెట్
గుడ్ల సొనను బాగా గిలకొట్టాలి. ఉల్లికాడ, మిరపకాయలను తరిగి ఉంచాలి. టొమోటోల్లో గింజలు లేకుండా తీసివేసి ముక్కలుగా తరగాలి. బంగాళాదుంప చెక్కు తీసి సన్నని పొడవు లేదా గుండ్రటి ముక్కలుగా తరిగి ఉంచాలి.
ఎగ్ పుడ్డింగ్
  • Egg
  • Sep 12, 2015
  • 401 Views
ఎగ్ పుడ్డింగ్
గిన్నెలో గుడ్లలోని సొన వేసి బాగా గిలకొట్టాలి. దీంట్లో పంచదార, ఏలకుల పొడి మరియు పాలు వేసి బాగా కాలిపి ఒక టిఫిన్ బాక్స్‌లో పోసి మూత పెట్టాలి. మరో పెద్ద గిన్నెలో అడుగున నీళ్లు పోసి, స్టౌ మీద పెట్టి మరిగించాలి.
ఎగ్ పరాటా
  • Egg
  • Sep 12, 2015
  • 392 Views
ఎగ్ పరాటా
పిండిలో సరిపడా నీరు పోసి ముద్దలా చేసుకుని అరగంట నానబెట్టాలి. ఉల్లిపాయ, పచ్చిమిర్చి, టమోటోలను సన్నగా తరగి ఒక పాత్రలో వేసి గుడ్డుతో పాటు మిగతా పొడులు, కొత్తిమీర, ఉప్పు వేసి బాగా గిలకొట్టి పక్కనుంచాలి.
ఉల్లికాడ గుడ్డు వేపుడు
  • Egg
  • Sep 12, 2015
  • 371 Views
ఉల్లికాడ గుడ్డు వేపుడు
ఉల్లికాడలపై పొర తీసి వేళ్లు నీటిలో బాగా కడగాలి. చాకుతో ఈ కాడల్ని సన్నని ముక్కలుగా కోసం ఉంచాలి. పచ్చిమిర్చి, అల్లం చిన్న ముక్క లుగా తరిగి పెట్టు కోవాలి.
ఎగ్ వెజిటబుల్ ఫ్రైడ్‌రైస్
  • Egg
  • Sep 12, 2015
  • 370 Views
ఎగ్ వెజిటబుల్ ఫ్రైడ్‌రైస్
ముందుగా అన్నం వండి పక్కన పెట్టుకోవాలి. తర్వాత బాణలిలో కొంచెం నూనె వేయాలి. నూనె వేడి అయిన తర్వాత కోడి గుడ్లు కొట్టి వేసి బాగా కలియబెట్టాలి. తర్వాత క్యారెట్, బీన్స్, బఠాణీలు, పచ్చిమిరపకాయ ముక్కలు వేసి కొంచెం మగ్గనివ్వాలి.
ఎగ్ శాండ్‌విచ్
  • Egg
  • Sep 12, 2015
  • 352 Views
ఎగ్ శాండ్‌విచ్
ముందుగా చీజ్‌ని, మెయోనేజ్‌ని బాగా కలుపుకోవాలి. దీనికి చిదిమిన గుడ్డు ముక్కలని చేర్చాలి. మిగతా పదార్థాలను ఒక్కొక్కటిగా ఈ మిశ్రమానికి చేర్చి కలపాలి.
కోడిగుడ్ మటన్ ఖీమా
  • Egg
  • Sep 12, 2015
  • 346 Views
కోడిగుడ్ మటన్ ఖీమా
ఒక పాత్రలో మటన్ ఖీమా, పచ్చిమిర్చి తరుగు, అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్, ఎండుకారం, ఉప్పు, ధనియాలపొడి, శనగపిండి, గరంమసాలా, నిమ్మరసం, కొత్తిమీర తరుగు వేసి బాగా కలపాలి. ఉడికించిన గుడ్డును అందులో వేసి మిశ్రమంతో బాగా పట్టేలా కలపాలి.
జుగల్‌బందీ
  • Egg
  • Sep 08, 2015
  • 336 Views
జుగల్‌బందీ
స్టౌ పై పాన్ పెట్టి, టీ స్పూన్ నూనె వేసి వేడి చేయాలి. దీంట్లో ఉల్లిపాయలు, పచ్చిమిర్చి తరుగు, అల్లం వెల్లుల్లిపేస్ట్, కారం, గరం మసాలా వేసి 5 నిమిషాలు వేయించాలి. దీంట్లో గుడ్ల ముక్కలను వేసి 2 నిమిషాలు వేయించాలి.
జుగల్‌బందీ
  • Egg
  • Sep 12, 2015
  • 300 Views
జుగల్‌బందీ
స్టౌ పై పాన్ పెట్టి, టీ స్పూన్ నూనె వేసి వేడి చేయాలి. దీంట్లో ఉల్లిపాయలు, పచ్చిమిర్చి తరుగు, అల్లం వెల్లుల్లిపేస్ట్, కారం, గరం మసాలా వేసి 5 నిమిషాలు వేయించాలి. దీంట్లో గుడ్ల ముక్కలను వేసి 2 నిమిషాలు వేయించాలి.
  • 1
Most Popular
  • గులాబ్‌జామ్
  • మ్యాంగో ఐస్‌క్రీమ్
  • పండుగప్ప ఫ్రై
  • నువ్వుల నూడిల్స్
  • మునగాకు శనగల వడలు
  • కొత్తిమీర రైస్‌
  • పెసరపునుకుల బిర్యానీ
  • బక్రీద్ మటన్ బిర్యానీ
  • వెన్న మురుకులు
  • మీల్‌ మేకర్‌ మంచూరియా
  • పుల్లట్లు
  • గోంగూర చికెన్ బిర్యానీ
Follow @khanakhazanaorg
Khana Khazana
  • Privacy Policy
  • Advertise with us
  • Terms of Use
  • Contact Us
© 2021 Khana Khazana, All Right Reserved.