చికెన్ కి ఉప్పు, పసుపు, అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్ కలిపి సన్నమంట మీద ఉడికించాలి. కొబ్బరి, గసగసాలు, ధనియాలు, ఎండుమిర్చి, జీలకర్ర ముద్దగా చేయాలి. బాండీలో నూనె వేసి ఉల్లి ముక్కలు, గరం మసాలా, కరివేపాకు, అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్, ఉప్పు వేసి దోరగా వేయించాలి. అందులో టమాటా ముక్కలు, ఉడకబెట్టిన చికెన్ మిశ్రమాన్ని కలిపి ఉండికించాలి. చివరిలో కొబ్బరి, ధనియాలపొడి ముద్దను కలిపి దింపుకోవాలి.
