ఉడికించిన బంగాళదుంప ముద్దని నేతిలో వేయించి పక్కన పెట్టుకోవాలి. జీడిపప్పు, కిస్మిస్, సారపప్పు కూడా నేతిలో వేయించాలి. వీటిని వేయించిన బంగాళదుంప ముద్దలో కలపాలి. ఈ మిశ్రమంలో పంచదార, యాలకుల పొడి కలిపి చిన్న చిన్న ఉండలు చేసుకోవాలి. వీటిని కొబ్బరి పొడిలో దొర్లించాలి. అంతే ఆలూ ఫ్రూట్ బాల్స్ రెడీ.