سیب اور دار چینی کا کیک
  • 284 Views

سیب اور دار چینی کا کیک

سیب صرف ایپل pies کے لئے نہیں ہیں؛ ایک کیک بناو کرنے کے لئے استعمال. کیک میں دار چینی، سیب اور دہی شامل کر کے اپنے روایتی کیک ایک موڑ دے. نم اور fruity کے crumble کیک ایک بہترین چائے کے وقت دعوت ہے. گرم یا کریم کے ساتھ سرد خدمت کرو یا صرف icing چینی چھڑک.

ضرورت



    میدہ ڈیڑہ پیالی (Refine flour 1 ½ cups)
    انڈے دو عدد (Eggs 2)
    پسی ہوئی چینی ایک پیالی (Caster sugar 1 cup)
    سیب آدھا کپ (کدوکش) (Apple ½ cup grated)
    دہی ڈیڑہ پیالی (پھینٹی ہوئی) (Yogurt 1 ½ cup whipped)
    بیکنگ سوڈا آدھا چائے کا چمچ (Baking soda ½ tsp)
    مکھن چار کھانے کے چمچ (پگھلا ہوا) (Butter 4 tbsp)
    پسی ہوئی دار چینی ڈیڑہ چائے کے چمچ (Cinnamon powder 1 ½ tsp)
    بیکنگ پاؤڈر ڈیڑھ چائے کے چمچ (Baking powder 1 ½ tsp)

 

عمل

ایک پیالے میں میدہ، بیکنگ پاؤڈر، بیکنگ سوڈا اور چینی ملالیں۔

دوسرے پیالے میں انڈے، دہی اور مکھن ڈال کر پھینٹیں (whipped) اور پھر سیب شامل کریں۔

مفن ٹرے کو چکنا کریں، اس میں پیپر کپ رکھیں اور تیار آمیزہ اس میں بھر دیں۔

سانچے کو پہلے سے گرم اوون (oven) میں ایک سو اَسی ڈگری (180◦C) پر بیس منٹ (20 mins) تک پکاکر نکالیں۔