چکن کپ کیک
  • 454 Views

چکن کپ کیک

بیس میں روٹی اور ان چکن Cupcakes کی سنیک کے طور پر سب سے بہتر ہیں چکن، گوبھی اور پنیر کے ساتھ بھرا ہوا. آپ شام کی چائے میں ان کی خدمت کر سکتے ہیں، بچوں کو دوپہر کے کھانے کے باکس میں پیک اور رمضان میں خدمت.

ضرورت



    بریڈ سلائسز بارہ عدد
    مکھن چار کھانے کے چمچے
    لہسن حسب ذائقہ
    نمک حسبِ ذائقہ
    کالی مرچ حسبِ ذائقہ
    (چکن ایک کپ (اُبلی اور ریشہ کی ہوئی
    (بند گوبھی آدھا کپ (اسٹر فرائی کی ہوئی
    ہرا دھنیا آدھا کپ
    ہری مرچ دو کھانے کے چمچ
    سرکہ ایک کھانے کا چمچ
    سویا سوس دو کھانے کے چمچ
    موزریلا چیز ایک کپ
 

عمل

گول کوکی کٹر کی مدد سے بریڈ سلائس کو بیچ سے کاٹ کر کنارے الگ کرلیں۔

اب دو کھانے کے چمچے مکھن کو پگھلا کر حسبِ ذائقہ نمک اور کالی مرچ شامل کریں۔

پھر مکھن والے آمیزے سے کپ کیک ٹرے کو برش کریں۔

پھر بریڈ سلائس کو کپ کیک ٹرے میں رکھیں۔

پھر دو کھانے کے چمچے مکھن کو پگھلا کر چکن شامل کرکے اسٹر فرائی کرلیں۔

پھر اس میں ہری مرچ، نمک، کالی مرچ، سرکہ، سویا سوس، بند گوبھی اور ہرا دھنیا شامل کریں۔

پھر اسے چکن کے ساتھ کپ کیک بیس میں ڈال کر اوپر سے موزریلا چیز ڈالیں۔

اب اسے ایک سو اسی ڈگری سینٹی گریڈ پر دس سے پندرہ منٹ یا گولڈن ہونے تک اوون میں بیک کریں