چکن اینڈ چیس ٹرفل
  • 367 Views

چکن اینڈ چیس ٹرفل

چکن اور پنیر کو Truffle رہتا mouthwatering میں سنیک میں سے ایک ہے. یہ کوشش کریں اور آپ کے خاندان کو کھانا کھلانا ہوگا.

ضرورت



    بریڈ 6-8 سلائسز
    آئل دو کھانے کے چمچ
    کٹی ہوئی ادرک آدھا چائے کا چمچ
    چکن ایک پاؤ ﴿باریک سلائس﴾
    نمک اور کالی مرچ حسب ذائقہ
    چیس 3-4 سلائسز
    بریڈ کرمبز ایک کپ
    تیل ہلکا سا فرائی کرنے کے لیے

 

عمل

رولنگ پِن سے بریڈ سلائسز کو سیدھا کر لیں۔

دو چمچ آئل کو گرم کر کے اس میں ادرک کو ایک منٹ تک فرائی کرنے کے بعد اس میں چکن، نمک اور کالی مرچ شامل کر دیں۔

چکن کے گلنے تک پکائیں۔

چیس سلائس کو بریڈ پر پھیلا دیں۔ اس پر چکن کی پٹیاں رکھنے کے بعد اوپر سے دوسری بریڈ رکھ کر دبائیں۔

بریڈ کے کنارے ہٹانے کے بعد اسے اپنی پسند کی شکل میں کاٹ لیں۔

اب انڈے میں ڈبو کر اس کے تمام اطراف شائستگی کے ساتھ بریڈکرمبز لگائیں۔

تیل کو گرم کر کے چکن اینڈ چیس ٹرفل کو گولڈن رنگ آنے تک دونوں طرف سے فرائی کریں۔

تیار ہونے پر کیچپ کے ساتھ پیش کریں۔

نوٹ: آپ چکن اینڈ چیس ٹرفل میں سبزیاں بھی شامل کر سکتے ہیں۔