چکن پاسٹا سلاد
  • 1403 Views

چکن پاسٹا سلاد

مزیدار اجزاء اور پروٹین اور وٹامن کی کافی مقدار کے ساتھ دل سے، صحت مند ترکاریاں ہے. آپ کھانا پکانے کا وقت کی ایک بہت خرچ کرتے ہیں اور فوری، سکون اور سوادج کھانا ہے کہ کچھ کھانا پکانا کرنے کی چاہتے ہیں کے لئے نہیں کرنا چاہتے ہیں، تو، Sauteed چکن، stir- ابلا ہوا پاستا بہت اچھا مجموعہ ہے کہ اس خوفناک چکن پاستا ترکاریاں ہدایت، باہر کرنے کی کوشش کرنا ضروری ہے مرچیں، مصالحے اور نیبو کا رس کے ساتھ تلی ہوئی سبزیاں.

ضرورت



    مرغی آدھا کلو (بغیر ہڈی اور جولین کٹی)
    پینی پاسٹا ایک کپ (بوائل)
    شملہ مرچ دو عدد
    ہرا پیاز چار عدد
    گاجر دو عدد
    ٹماٹر دو عدد
    کھیرا دو عدد
    پیاز ایک عدد
    بند گوبھی ایک درمیانہ پھول
    سفید مرچ ایک چائے کا چمچ
    چکن پاؤڈر ایک چائے کا چمچ
    نمک حسب ذائقہ
    سویا ساس دوکھانے کے چمچ
    چلی ساس دوکھانے کے چمچ
    لیموں کا رس دوکھانے کے چمچ
    لہسن پیسٹ ایک چائے کا چمچ
    تیل آدھا کپ
    زیتون کا تیل چار کھانے کے چمچ
 

عمل

شملہ مرچ، کھیرا اور ٹماٹر کے بیج نکال دیں۔

سب سبزیوں کو جولین کاٹ لیں۔

بوائل پاسٹا میں تھوڑا سا نمک، سفید مرچ اور زیتون کا تیل ملائیں۔

پین میں آدھا تیل گرم کریں اس میں لہسن پیسٹ سوتے کرکے چکن پکائیں۔

چکن پک جائے تو ایک ایک کرکے سب سبزیاں ڈالتے ہوئے مکس کرتے جائیں۔ باقی تیل بھی شامل کر دیں۔

سفید مرچ، چکن پاؤڈر، نمک، سویا ساس، چلی ساس اور لیموں کا رس ڈال کے سوتے کریں۔

پاسٹا کو سرونگ ڈش میں نکالیں، درمیان سے خالی کرکے اوپر سبزیاں اور چکن ڈال کے پیش کریں۔