دھواں دار بائٹس
  • 426 Views

دھواں دار بائٹس

Dhuwan سے Daar بائٹس اصل میں ایک چکن ہدایت ہے. یہ ایک اہم ڈش ہدایت کی بجائے یہ آپ کے کھانے کی خوبصورتی میں اضافہ کر سکتے ہیں کہ ایک سائڈ ڈش ہے نہیں کر رہا ہے. اس کے بعد آپ اسے ہمیشہ کے لئے سجدہ شروع ہو جائے گا ایک بار ہے کہ یہ اس طرح ایک شاندار اور قابل ستائش ڈش.

ضرورت

    چکن بریسٹ چار عدد (کیوبز میں کٹی ہوئی
    (ہری مرچ دس عدد (گرائینڈ کی ہوئی
    ادرک لہسن کا پیسٹ ایک کھانے کا چمچ
    کریم دو کھانے کے چمچ
    (سفید زیرہ ایک چائے کا چمچ (بھنا اور پسا ہوا
    لیموں کا رس دو کھانے کے چمچ
    نمک ایک چائے کا چمچ
    (دہی دو کھانے کے چمچ (پانی نکلا ہوا
    چاٹ مصالحہ آدھا چائے کا چمچ
    (ہری الائچی آدھا چائے کا چمچ (پسی ہوئی
    (کاجو آٹھ عدد (گرائینڈ کیے ہوئے
    پیاز گارنش کے لئے
    (ٹماٹر گارنش کے لئے (سلائس میں کٹے ہوئے

 

عمل

چکن بریسٹ کیوبز کو ہری مرچ، ادرک لہسن کا پیسٹ، کریم، سفید زیرہ، لیموں کا رس، دہی، چاٹ مصالحہ، پسی ہری الائچی اور کاجو کے ساتھ میری نیٹ کر لیں۔

اب انھیں اسکیورز پر لگائیں۔

پھر پین میں فرائی کریں یا باربی کیو کرکے کوئلے کا دم دیں۔

آخر میں پیاز کے لچھوں اور ٹماٹر کے سلائسز سے گارنش کر لیں۔