فرائڈ فش
  • 1063 Views

فرائڈ فش

ایک بہت صحت مند اور مچھلی سے محبت کرنے والوں کے لئے خاص سمندری کھانے کی اشیاء اور پسند والوں کے لئے ہدایت کھانا پکانا کرنے کے لئے آسان ہے، لہذا آپ کو اور آپ کے خاندان کو یہ ضرور پسند آئے گی یہ منہ پانی تلی ہوئی مچھلی ہدایت باہر کرنے کی کوشش کرنا چاہیے.

ضرورت



    فش فلے 8 عدد
    انڈے 2 عدد (صرف سفیدی
    بریڈ کرمز 1 پیکٹ
    میدہ 2/1 کپ
    کارن فلور 2/1 کپ
    پسی سفید مرچ 1 کھانے کا چمچ
    سفید سرکہ 3 کھانے کے چمچ
    تیل تلنے کے لئیے
    نمک حسبِ ذائقہ

 

عمل

8 عدد فش فلِے کو بغیر دھوئے 2 کھانے کا چمچ سفید سرکہ لگا کر 5 تا 10 منٹ تک رکھ دیں اور پھر دھو لیں۔

اب ایک ٹرے میں میدہ، کارن فلور، پسی ہوئ سفید مرچ، اور حسبِ ذائقہ نمک ڈال کر مکس کرلیں۔

پھر مچھلی کو سفید سرکہ لگا کر ٹرے میں بنا ہوا مصالحہ لگا دیں۔

اب 2 عدد انڈوں کی سفیدی میں ڈپ کر کے بریڈ کرمز لگائیں اور شیلو فرائ کر لیں۔

گولڈن براؤن ہونے پر ٹشو پیپر پر نکال لیں، لیجیئے فرائیڈ فش تیار ہے۔