گیز پاچو کولڈ اسپینش سوپ
  • 254 Views

گیز پاچو کولڈ اسپینش سوپ

Gazpacho روایتی طور پر سردی کی خدمت ایک ٹماٹر کی بنیاد پر، خام سبزی کا سوپ ہے. Gazpacho وسیع پیمانے پر اس gazpacho کے طور پر جانا جاتا ہے جہاں پرتگال، ہمسایہ کے ساتھ ساتھ، ہسپانوی کھانے میں استعمال کیا جاتا ہے. Gazpacho زیادہ تر کی وجہ سے اس کی تازہ کاری خصوصیات اور سردی کی خدمت کے درجہ حرارت پر، موسم گرما کے مہینوں کے دوران استعمال کیا جاتا ہے.

ضرورت



    ٹماٹر کا جوس تین کپ
    (ٹماٹر تین عدد ﴿سلائس
    کھیرا ایک عدد
    (ہری شملہ مرچ ایک عدد (کٹی ہوئی
    پارسلے ایک کھانے کا چمچ
    سرکہ ایک کھانے کا چمچ
    ایک عدد لیموں کا رس
    نمک حسب ذائقہ
    لہسن جوئے ایک عدد
 

عمل

بلینڈر میں ٹماٹر کا جوس، ٹماٹر، کھیرا، ہری شملہ مرچ، پارسلے، سرکہ، لیموں کا رس، نمک اور لہسن ڈال کر بلینڈ کرلیں۔

ٹھنڈا کرکے سرو کریں۔