ہاٹ ملک کوکونٹ کیک
  • 288 Views

ہاٹ ملک کوکونٹ کیک

نم ناریل ذائقہ کیک چائے کے وقت میں ایک مزیدار دعوت ہے لیکن یہ آپ کو اس کے کسی بھی وقت کے کھانے کے لئے چاہتے ہیں کریں گے تو مزیدار ہے. اسے کھانے کے لئے بنانے کے لئے آسان ہے اور بہت اچھا ہے.

ضرورت



    مکھن ایک سو پچاس گرام
    دودھ ایک کپ
    چینی ڈیڑھ کپ
    انڈے چار عدد
    ونیلا ایسنس ایک چائے کا چمچ
    نمک ایک چٹکی
    میدہ ایک کپ
    کھوپرا ایک کپ

 

عمل

پہلے مکھن اور دودھ کو پکائیں۔

جب اُبال آجائے تو چولہے سے اُتار لیں۔

اب چینی اور انڈوں کو ملاکر اچھی طرح پھینٹ لیں۔

جب چینی حل ہو جائے تو اس میں مکھن اور دودھ شامل کرکے پھینٹیں۔

اس کے بعد ونیلا ایسنس، نمک، میدہ اور کھوپرا ڈال کر فولڈ کرلیں۔

اب اسے گریس کی ہوئی ٹرے میں پھیلائیں اور پھر دو سو ڈگری سینٹی گریڈ اوون میں پچیس منٹ بیک کرلیں۔

ہاٹ ملک کوکونٹ کیک تیار ہے۔