پھل چیٹ سڑک کے کھانے کے طور پر پاکستان میں بہت مقبول ہے اور یہ بھی رمضان المبارک میں گھر میں تیار کریں. اس ہدایت کی پیروی کرتے ہیں اور آپ کے گھر میں رسیلی پھل چیٹ بنا سکتے ہیں کہ کس طرح جانتے.
:فروٹ چاٹ کے لئے
آم دو سے تین عدد
موسمی پھل دو سو پچاس گرام
:جوسی ساس کے لئے
اورنج جوس ایک کپ
کریم ایک کپ
براؤن شوگر تین سے چار کھانے کے چمچ
(کالی مرچ آدھا چائے کا چمچ (کُٹی ہوئی
(زیرہ آدھا چائے کا چمچ (کٹا ہوا
کالا نمک آدھا چائے کا چمچ
چینی حسب ضرورت
نمک حسب ذائقہ
فروٹ چاٹ کے لئے: ایک پیالے میں آم اور موسمی پھلوں کے کیوبز کاٹ کر ڈالیں۔
جوسی ساس کے لئے: ایک پیالے میں اورنج جوس، چینی، کالی مرچ، زیرہ، براؤن شوگر، کریم، کالا نمک اور نمک ڈالیں۔
ایگ بیٹر کی مدد سے تمام اجزاء کو اچھی طرح مکس کریں اور ساس بنا لیں۔
اب ایک ڈیپ سرونگ ڈش میں آم اور پھلوں کے کیوبز ڈال کر اوپر ساس ڈال کر سرو کریں۔
