ایک نرم اور رسیلی کیک ہے؛ دکان خریدی والوں کے مقابلے میں بہت زیادہ بہتر ذائقہ. یہ کیک پر تمام پیچیدہ نہیں ہے - بس اجزاء ایک اور پکانا کے بعد ایک ملا کر. آم پھل کیک کو صرف اس لیے خدمات انجام دیتا چائے یا کسی بھی پینے کے ساتھ خدمت کرنے کی کوئی ضرورت نہیں ہے. سب کچھ اس میں ہے اور ہر کسی کو اس سے محبت کرے گا.
بڑا آم (کیوب) ایک عدد
انڈے چھ عدد
چینی 250 گرام
میدہ 250 گرام
سفید مکھن 375 گرام
بیکنگ پاؤڈر ایک کھانے کا چمچ
ونیلا ایسنس آدھا چائے کا چمچ
کشمش 50 گرام
چاکلیٹ چپس 50 گرام
اخروٹ 50 گرام
اشرفیوں کا مربہ 50 گرام
ایک باؤل میں انڈے ڈالیں ، الیکٹرک مشین سے تیز رفتار پر بیٹ کریں جب یہ فوم کی طرح ہو جائے تو چینی شامل کرکے بیٹ کریں،چینی کا دانہ حل ہو جائے تو مکھن شامل کرکے مکس کریں۔
میدہ اور بیکنگ پاؤڈر ایک باؤل میں مکس کر لیں۔ جب مکھن مکس ہو جائے تو اس میں میدہ اور ونیلا ایسنس شامل کرکے مکس کر لیں۔
اس مکسچر میں کشمش،اخروٹ،اشرفیوں کا مربہ،چاکلیٹ چپس ڈال کے چمچ کی مدد سے مکس کریں۔
بیکنگ ٹرے کو چکنا کرلیں اور اس پر بیکنگ پیپر بچھا دیں اب اس میں سارا آمیزہ ڈال دیں اور اوپر آم کے کیوب ڈال کر آہستگی سے اوپر نیچے کریں زیادہ مکس نہیں کرنا۔
اسے اوون میں تیس سے پینتس منٹ بیک کریں۔تیار ہو جائے تو سرو کریں۔
