مینگو فروٹ کیک
  • 524 Views

مینگو فروٹ کیک

ایک نرم اور رسیلی کیک ہے؛ دکان خریدی والوں کے مقابلے میں بہت زیادہ بہتر ذائقہ. یہ کیک پر تمام پیچیدہ نہیں ہے - بس اجزاء ایک اور پکانا کے بعد ایک ملا کر. آم پھل کیک کو صرف اس لیے خدمات انجام دیتا چائے یا کسی بھی پینے کے ساتھ خدمت کرنے کی کوئی ضرورت نہیں ہے. سب کچھ اس میں ہے اور ہر کسی کو اس سے محبت کرے گا.

ضرورت



    بڑا آم (کیوب) ایک عدد
    انڈے چھ عدد
    چینی 250 گرام
    میدہ 250 گرام
    سفید مکھن 375 گرام
    بیکنگ پاؤڈر ایک کھانے کا چمچ
    ونیلا ایسنس آدھا چائے کا چمچ
    کشمش 50 گرام
    چاکلیٹ چپس 50 گرام
    اخروٹ 50 گرام
    اشرفیوں کا مربہ 50 گرام

 

عمل

ایک باؤل میں انڈے ڈالیں ، الیکٹرک مشین سے تیز رفتار پر بیٹ کریں جب یہ فوم کی طرح ہو جائے تو چینی شامل کرکے بیٹ کریں،چینی کا دانہ حل ہو جائے تو مکھن شامل کرکے مکس کریں۔

میدہ اور بیکنگ پاؤڈر ایک باؤل میں مکس کر لیں۔ جب مکھن مکس ہو جائے تو اس میں میدہ اور ونیلا ایسنس شامل کرکے مکس کر لیں۔

اس مکسچر میں کشمش،اخروٹ،اشرفیوں کا مربہ،چاکلیٹ چپس ڈال کے چمچ کی مدد سے مکس کریں۔

بیکنگ ٹرے کو چکنا کرلیں اور اس پر بیکنگ پیپر بچھا دیں اب اس میں سارا آمیزہ ڈال دیں اور اوپر آم کے کیوب ڈال کر آہستگی سے اوپر نیچے کریں زیادہ مکس نہیں کرنا۔

اسے اوون میں تیس سے پینتس منٹ بیک کریں۔تیار ہو جائے تو سرو کریں۔