اورنج اینڈ پائن ایپل سیلیڈ
  • 213 Views

اورنج اینڈ پائن ایپل سیلیڈ

ایک ٹھنڈی تازہ کاری کر ترکاریاں ایک خاندان کے کھانے کے لئے یا کسی بھی ملن کے لئے ایک اچھا موڑ اور ذائقہ کا اضافہ کر دیتی. باہر کرنے کی کوشش، اور اس کی انتہائی یہ زیادہ صحت مند اور سوادج بنا دے گی تازہ پھل کا استعمال کرتے ہوئے، دونوں پھل کے موسم میں ہے جب اس کی تیاری کرنے کی سفارش کرنا لازمی ہے.

ضرورت



    اورنج جوس ایک پیالی (Orange juice 1 cup)
    چلی سوس ایک چائے کا چمچ (Chilli sauce 1 tsp)
    مسٹر پاؤڈر ایک چائے کا چمچ (Mustard powder 1 tsp)
    نمک حسبِ ذائقہ (Salt to taste)
    پائن ایپل کے ٹکڑے ایک ٹِن (Pineapple piece 1 tin)
    اورنج کے ٹکڑے پانچ عدد (Orange piece 5)
    گاجر دو عدد (باریک کٹی ہوئی) (Carrot 2 finely cut)
    شملہ مرچ تین عدد (باریک کٹی ہوئی) (Capsicum 3 finely cut)
    سلاد کے پتے سجاوٹ کے لیے (Salad leaves for decorate)
 

عمل

ڈریسنگ (dressing) بنانے کے لیے ایک بوتل میں اورنج جوس (orange juice)، چلی سوس (chilli sauce)، مسٹرڈ پاؤڈر (mustard powder) اور نمک ڈال کر اچھی طرح ہلائیں۔

اب ایک ڈِش (dish) میں پائن ایپل (pineapple) کے ٹکڑے اور اورنج (orange) کے ٹکڑے سائیڈوں (sides) میں رکھیں۔

پھر درمیان میں باریک کٹی گاجر اور باریک کٹی شملہ مرچ سجائیں (decorate) اور ٹھنڈا (cold) ہونے کے لیے فریج (fridge) میں رکھ دیں۔

جب سرو (serve) کرنا ہوتو سلاد کے اوپر ڈریسنگ (dressing) ڈال دیں۔