اوون چکن ود ویجی ٹیبل
  • 174 Views

اوون چکن ود ویجی ٹیبل

آپ سبزیوں کے ساتھ مختصر وقت کے بعد تندور چکن میں اپنے مہمان کو کھلانے کے لئے پسند ہیں کچھ کرنا چاہتے ہیں تو سب سے ہدایت ہے. ایک بیکنگ پین میں ایک دوسرے کے ساتھ تمام اجزاء ڈال دیا اور اسے پھر پنیر کے ساتھ سب سے اوپر پکانا. مختصر وقت میں کی خدمت کے لئے تیار ایک مزیدار اور صحت مند کھانے کی.

ضرورت

چکن آدھا کلو (بون لیس
پیاز دو عدد
پھلیاں ایک پاؤ
بینگن ایک عدد
ٹماٹر دو عدد
گاجر ایک عدد
آلو ایک عدد
شملہ مرچ ایک عدد
لہسن کے جوئے تین عدد
بھنڈی ایک پاؤ
ٹماٹر کا پیسٹ دو کھانے کے چمچ
نمک حسب ذائقہ
(کالی مرچ ایک چائے کا چمچ (کٹی ہوئی
مکھن چار کھانے کے چمچ
پانی ایک چوتھائی کپ
چیڈر چیز آدھا پیکٹ

عمل

پہلے چکن کو سلائس کر لیں۔

پھر پیاز، پھلیاں، بینگن، ٹماٹر، گاجر، آلو اور شملہ مرچ کو چھوٹا کاٹ لیں۔

اب ایک پیالے میں تمام سبزیاں، بھنڈی، لہسن کے جوئے، سلائس چکن، ٹماٹر کا پیسٹ، نمک، کالی مرچ اور مکھن شامل کرکے مکس کریں۔

اب اوون پروف ڈش کے درمیان میں اس مکسچر کو ڈالیں۔

کناروں میں تھوڑا سا پانی ڈال کر اوون میں ایک سو اسی ڈگری سینٹی گریڈ پر پندرہ سے بیس منٹ کے لیے بیک کر لیں۔

جب چکن اور سبزیاں اچھی طرح سے پک جائیں تو انھیں اوون سے نکال لیں۔

پھر فورا کدوکش کیا ہوا چیڈر چیز چھڑک کر دوبارہ اوون میں رکھ کر پانچ منٹ تک بیک کر لیں۔

تیار ہونے پر گرم گرم سرو کریں۔