پرانز ٹیمپورا
  • 304 Views

پرانز ٹیمپورا

بنیادی طور پرتگالی کھانا سے ہے، یہ پرتگالی جاپان کو سمندری خوراک tempuras متعارف کرانے کا کہنا ہے کہ، لیکن آج اس کے جاپانی ڈش کے طور پر جانا جاتا ہے. جھیںگی ٹمپورا لفظ جاپانی لفظ پکائی سے حاصل ہے، گہری تلا ہوا کھانا پکانے کی ایک سٹائل ہے.

ضرورت



    پراؤنز 200 گرام
    میدہ ایک کپ
    انڈے دو عدد
    کارن فلور ایک سے دو کھانے کے چمچ
    نمک، کالی مرچ حسب ذائقہ
    تیل حسب ضرورت
    پانی حسب ضرورت
    سرکہ چوتھاثی کپ
    براؤن شوگر دو کھانے کے چمچ
    منک بین نوڈلز حسب ضرورت

 

عمل

ایک پیالے میں میدہ، کارن فلور، نمک، کالی مرچ، انڈے اور پانی ملا کے نرم آمیزہ بنا لیں۔

پراؤنز پر نمک چھڑک کے آدھے پراؤنز کو آمیزہ میں ڈپ کرکے ڈپ فرائی کرلیں۔

باقی پراؤنز کو آمیزہ میں ڈپ کرکے منک بین نوڈلز کی ہلکی سی تہ لگا کر ڈیپ فرائی کرلیں۔

ایک پین میں سرکہ اور براؤن شوگر سوتے کرکے اسے پیالے میں نکال لیں۔

پراؤنز کو اس ساس اور چلی ساس کے ساتھ سرو کریں۔