سیسمی فرائیڈ چکن
  • 221 Views

سیسمی فرائیڈ چکن

ھستا اور crunchy آمدورفت کی liker کے لئے یہاں تل فرائیڈ چکن جس کا نام آپ کے لئے ایک قابل ایک ہے. اس ہدایت کی marination آسان ہے لیکن نتائج حیران کن ہیں. جاؤ اور اب اس کا وعدہ! اور دوستوں کے علاوہ خاندان کے ساتھ اس کا لطف.

ضرورت

چکن آدھا کلو (بون لیس
میدہ تین چوتھائی کپ
کالی مرچ ایک چائے کا چمچ
نمک حسب ذائقہ
انڈے دو عدد
تِل ایک کپ
سفید مرچ ایک چائے کا چمچ
سویا سوس چار کھانے کے چمچ
(لہسن کے جوئے چھ عدد (باریک کٹا ہوا
تیل ایک چوتھائی کپ

عمل

پہلے چکن کو چار انچ کے چوکور یا اسٹرپس میں کاٹ لیں۔

پھر ایک الگ ڈش میں میدے کے ساتھ نمک اور کالی مرچ مکس کرلیں۔

دوسری ڈش میں انڈے پھینٹ لیں اور تیسری ڈش میں تِل نکال لیں۔

اس کے بعد چکن کو سویا سوس، سفید مرچ، لہسن کے جوئے، تھوڑا نمک اور تھوڑی سی کالی مرچ میں میری نیٹ کر لیں۔

اب اسے پہلے میدے کے مکسچر میں پھر انڈوں میں اور پھر تل میں کوٹ کرکے الگ ڈش میں ڈال کر رکھ دیں۔

اب ایک پین میں ایک چوتھائی کپ تیل گرم کرکے چکن کو دونوں طرف سے گولڈن براؤن ہونے تک پکالیں۔

مزے دار سیسمی فرائیڈ چکن تیار ہے۔