سویٹ سموسہ
  • 1089 Views

سویٹ سموسہ

دلکش بھرے سموسے اور کچھ طرح sweety کے، پاگل ذائقہ سموسے طرح سے Meetha Samosa- کچھ لوگ. یہاں آپ کو صرف ایک کٹوری میں ایک ساتھ تمام اجزاء کو ملا کرنے کی ضرورت ہے اور سنہری کتتھئ تک، ایک سموسے کی چادر میں سیل کر دیا، پھر گہری بھون بھرا ہوا، ایک سب سے آسان میٹھی سموسے ہدایت ہے.

ضرورت



    کھویا یا برفی ایک پاؤ (Milk solid or barfi 250 gm)
    چینی تین کھانے کے چمچ (Sugar 3 tbsp)
    الائچی پاؤڈر آدھا چائے کا چمچ (Cardamoms powder ½ tsp)
    ناریل کا پُرادا دو کھانے کے چمچ (Coconut desiccated 2 tbsp)
    پستہ تین کھانے کے چمچ (کٹے ہوئے) (Pistachio 3 tbsp chopped)
    بادام تین کھانے کے چمچ (کٹے ہوئے) (Almonds 3 tbsp chopped)
    سموسہ پٹی حسبِ ضرورت (Samosa patti as required)
 

عمل

ایک پیالے (bowl) میں کھویا یا برفی، چینی، پسی الائچی، ناریل کا پُرادا، بادام اور پستے ڈال کر مِکس (mix) کریں۔

اس آمیزے کو سموسے کی پٹیوں میں بھر کر گرم تیل (hot oil) میں ڈیپ فرائی (deep fry) کرلیں