ٹریفک لائٹ اسکر مبلڈ ایگز
  • 475 Views

ٹریفک لائٹ اسکر مبلڈ ایگز

بہت دلچسپ لگتا ہے! اس کا وقت ناشتا پر ایک نیا موڑ کے لئے ایک ایسی چیز مختلف لیکن صحت مند انڈے کے پکوان بنانے کے لئے. میٹھی مکئی، کریم اور capsicums یہ ایک بہت اچھا ذائقہ اور ساخت دیتا ہے. اب باہر کرنے کی کوشش کرنا چاہتے ہیں؟ صرف صرف بنانے کے لئے 20 منٹ لگتے ہیں کہ ہدایت ذیل میں دیا قدم بہ قدم کی پیروی کریں. اس کا صحیح معنوں میں ایک آنکھ منباون scrambled انڈے، آپ کے خاندان اور خاص طور پر اپنے بچوں کو یہ پسند کرے گا!

ضرورت



    انڈے چھ عدد (Eggs 6)
    پانی تین کھانے کے چمچ (Water 3 tbsp)
    کریم دو کھانے کے چمچ (Cream 2 tbsp)
    کالی مرچ آدھا چائے کا چمچ (Black pepper ½ tsp)
    آئل ایک چوتھائی کپ (Oil ¼ cup)
    پیاز ایک عدد (کَٹی ہوئی) (Onion 1 chopped)
    شملہ مرچ ایک عدد (کیوبز میں کٹی ہوئی) (Capsicum 1 cut into cubes)
    سویٹ کارن دو کھانے کے چمچ (Sweet corn 2 tbsp)
    ٹماٹر ایک عدد (کیوبز میں کٹا ہوا) (Tomato 1 cut into cubes)

 

عمل

ایک پیالے (bowl) میں انڈے، پانی، کریم، نمک اور کالی مرچ ڈال کر پھینٹ (whip) لیں۔

ایک برتن (pan) میں تیل گرم (heat oil) کریں۔

اس میں پیاز، شملہ مرچ، سویٹ کارن اور ٹماٹر ڈال کر نرم ہوجانے تک فرائی (fry) کرلیں۔

اس میں پھینٹے ہوئے انڈے ڈال کر ہلکی آنچ (low heat) پر پکائیں۔

انڈے اچھی طرح پک (cook) جائیں تو چولہے سے اتار لیں۔

اور ٹوسٹ کی ہوئی بریڈ سلائس (bread slice) کے ساتھ پیش (serve) کریں۔